​​​

​​​​​​​​​

​​

​​

​​​

Weinabend

​

​

Es ist soweit! Am 08.Februar findet im "La Maison d´Avignon" der nächste Weinabend statt.

Das Thema ist "To B. or not to B. : Bourgogne oder nicht Bourgogne."

Neben tollen Chardonnays, Pinots und Gamays aus ganz Frankreich gibt es auch kulinarische 

Klöstlichkeiten sowie, zum Schluss, ein 3 Gänge-Menu.

Da die Teilnehmerzahl auf 10 Personen limitiert ist, lohnt es sich, schnell zu reservieren.

​

Cremantempfant

8 Weinen

3 Gänge-Menu

inkl. Wasser + Kaffee 

150,-€ p.P.

​

​

​

​

Januar​​​

​​

Amuses-Bouche

***

Lachs / Poireaux-Vinaigrette / "Kartoffelsalt"

French-Kiss / Schnecken / Grünkohl / Trüffeln

La Pochouse: Bouillabaisse de Rivière

Poularde à l´Armoricaine / Topinambur / Oliven

Käse 

Flan Patissier / Nüße / Maronen
***
Mignardises

3 Gang: 60,-€
4 Gänge: 70,-€
5 Gänge: 85,-€
6 Gänge: 100,-€

9 Gänge Degustation 120,-€

​Lassen Sie uns bei Ihre Reservierung wissen wenn wir Ihnen vegetarisch begeistern dürfen.

​

Bei Reservierungen ab 7 Personen bieten wir ein einheitliches Menü an. 

Lassen Sie uns bei Ihrer Reservierung wissen, wenn wir Sie vegetarisch begeistern dürfen.

​

​

Weinbegleitung

​

2021

​

​​​​​​

3 Weine: 55,-€ 

4 Weine: 65,-€

5 Weine: 75,-€

6 Weine: 85,-€

9 Weine Degustation: 120,-€

​

Bouillabaisse Riche 

Amuses-Bouche

***

Makrele Escabèche 

​

3 x Bouillabaisse  / Croque Marseille / 3 x Poissons /

Gambas / Safran Kartoffeln / Sauce Rouille 

​

Käse oder Dessert 

***

Mignardises​

 

65,-€ pro Person 

​

Unsere Bouillabaisse Riche können Sie von Dienstag bis Donnerstag auf Vorbestellung und Tischweise genießen.